福州国字号面粉厂新厂投产茉莉花重返市场

昨日，搬迁至长乐的“国字号”面粉厂——福州面粉厂正式投产，这也意味着消失3年的“茉莉花”牌面粉，最快本月内重返市场。

定量包装、机器人码垛……昨日上午，记者在位于长乐松下滨海工业区的福州面粉厂制粉车间看到，面粉从生产、灌装到打包等实现了全自动化，整个车间里只看到几名工作人员。

“这是我们新引进的瑞士布勒全自动化设备生产线，在行业内属世界一流。”福州面粉厂技术总监吴晓宁告诉记者，新面粉厂分两期建设，其中已投产的一期，日处理小麦400吨，可生产20多种面粉产品。待二期建成投用后，面粉厂日处理小麦可达800吨。

福州面粉厂创建于1982年，是我省唯一的国有小麦粉加工企业。2013年，面粉厂从台江区东滨路搬迁至长乐松下滨海工业区。

作为我市服务“北粮南运”、对接台湾粮油食品行业、辐射海西城市的平台，新面粉厂占地290亩，总投资3.97亿元，除了建设日处理小麦800吨的面粉厂及配套3万吨仓容等配套设施外，该面粉厂还建成了9座（仓容10.35万吨）粮食高大平房仓，以及9个（储量1.5万吨）储备油罐。

据介绍，新面粉厂集粮油储备、小麦加工、粮食物流及粮油食品深加工等功能于一体，承担国家粮食储备任务。

本土“茉莉花”牌面粉，很多“老福州”都不陌生，它便是福州面粉厂生产的产品。福州面粉厂总经理吴寿旺介绍，早在上世纪八十年代，福州面粉厂生产的面粉开始使用“茉莉花”商标，上世纪九十年代面粉厂效益最好时，日产面粉量达到150吨，“茉莉花”牌面粉一度供不应求。“‘茉莉花’面粉一度被列入全国首批免检产品，当时的价格要比同等档次的面粉每吨高出80元~100元，不仅供应福州市场，还支援省内泉州等周边城市。”吴寿旺回忆说。

不过，因搬迁等因素影响，福州面粉厂停产了3年，“茉莉花”牌面粉也因此在市场上消失了3年。据介绍，福州面粉厂重新投产后，生产的面粉将优先保障我市应急储备，随后向市场供应。也就是说，最快本月内，市民就能买到“茉莉花”面粉。

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