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下饭菜东北菜包饭

发布时间:2020-03-04 13:03:27 阅读: 来源:裸电线厂家

下饭菜东北菜包饭

下饭菜东北菜包饭 美食杰

秋季到了,天气凉了,喜欢吃些美食了,今天小编推荐一款东北菜包饭,它的做法简单,搭配不同食材,有菜有饭,焦香酥脆,绝对让你胃口大开,好吃不停。

【东北菜包饭】

主料:大米150g、小米80g、土豆2个、鸡蛋2个、黄酱100g、甜面酱40g、

辅料:油适量、盐适量、十三香适量、生菜3颗、香菜3颗、大葱1根、

步骤:

1.大米小米准备好。

2.洗干净后放入电饭锅做成二米饭备用。

3.生菜,香菜,大葱洗净备用。

4.黄酱和甜面酱混合,鸡蛋准备好。

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5.一个土豆去皮切小块。

6.锅中加少许油放入土豆翻炒片刻。

7.加入适量的清水煮上10分钟,

8.加入适量的十三香。

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9.土豆煮烂用勺子压碎。

10.小火炒制成为土豆泥。

11.土豆泥盛出备用。

12.另外一个土豆擦成细丝。

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13.用清水冲洗至土豆丝的税无沉淀。

14.然后沥干备用。

15.炒锅倒油倒入鸡蛋液翻炒盛出。

16.底油倒入酱料炒出香味。

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