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山东威海水产品批发市场鲍鱼价格大涨淡水鱼稳中有降渔业

发布时间:2020-08-14 12:16:41 阅读: 来源:裸电线厂家

山东威海水产品批发市场:鲍鱼价格大涨,淡水鱼稳中有降渔业

据调查的信息显示,近期山东威海水产品批发市场交易相对活跃,市场主要品种价格有升有降。

淡水鱼市场:自九月份以来,威海水产品市场淡水鱼的价格总体呈下降的趋势,市场的销量也不是太为理想。目前市场活鲤鱼每公斤批发价格一般在13-14元,活花鲢鱼价格在14-15元;活鲫鱼批发价格一般18元左右;活草鱼每公斤批发价格为14-15元;活白鲢鱼批发价格在6元左右。据调查显示,近期各产区淡水鱼已到捕捞阶段,市场货源比较充足,市场供应的增加导致淡水鱼价格普遍下跌。而随着各产区出塘量的不断加大以及天气转冷、运输成本的下降,预计短期内水产品市场淡水鱼整体行情将以稳中略降为主。

鲍鱼市场:受市场供应量减少及婚宴需求增加等因素的影响,近期市场鲍鱼价格持续高位坚挺。目前市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格上涨至220-240元,比7月份上涨100%,比去年同期上涨29.2%;10个头价格一般在190-200元,比7月份上涨116.7%,比去年同期上涨14.7%;13个头每公斤价格在144-148元,比7月份上涨114.7%,比去年同期上涨0.7%。据市场经销商介绍,市场供应量减少是此次鲍鱼价格大幅上涨的主要原因。鲍鱼作为高档海产品,餐饮消费是主流,随着酒店需求的大幅下降,今年的鲍鱼消费持续低迷,不少养殖户亏损严重。再加上近期南方鲍鱼死亡量增加,部分养殖户放弃养殖,鲍鱼产量锐减,导致市场供应紧张,价格出现快速回升,预计短期内威海水产品市场鲍鱼价格仍将维持高位运行。

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